Acheter ou reprendre un hôtel/un restaurant

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Vous ne savez pas par où démarrer ?

AM Conseil et Formation intervient en tant que consultant pour le compte de son client en utilisant son savoir-faire, dans le but de l’accompagner dans son projet d’acquisition d’un hôtel ou d’un restaurant en évaluant les différents projets sur leurs aspects techniques et opérationnels.

Avec l’appui d’un cabinet d’avocats spécialisé qui prend en charge les aspects juridiques et fiscaux du projet d’acquisition d’hôtel ou de restaurant, en concertation avec AM Conseil et Formation et votre expert comptable.

Étude du projet

Un premier contact entre l’investisseur et AM Conseil et Formation permet de préciser ses besoins et ses attentes.


Nous collectons les éléments d’informations souhaités et les opportunités d’investissement correspondant à la demande. Ces éléments sont ensuite adressés par e-mail sous forme de fiches de présentation complétées par des réunions et des échanges téléphoniques si nécessaire – toujours de manière confidentielle.

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Approche méthodologique

Nous établissons un diagnostic précis des forces et faiblesses des établissements sélectionnés, à plusieurs niveaux :

Qualité de service offerte à la clientèle :

Constat à partir de points de contrôles, du niveau de qualité des prestations.

 

Organisation opérationnelle :

Observation du fonctionnement général de l’établissement, des scripts de service.

 

Commercialisation de l’offre :

Étude des différents supports de commercialisation et procédures de vente à la clientèle.

Choix du projet

À l’aide des informations réunies pour chaque dossier d’acquisition, AM Conseil et Formation développe les forces et faiblesses de chaque projet, pour vous aider à faire le bon choix


Après l’acquisition


Enfin, une fois le site d’implantation sélectionné ou le projet de reprise réalisé, AM Conseil et Formation et ses partenaires accompagnent l’investisseur dans ses démarches pour faciliter son installation.

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